Neskutečně měkoučké a tak lahodné masíčko podle tohoto receptu, které je také velmi jednoduché na přípravu a chutná skvěle. Na řízky si nikdo ani nevzpomene!
potřebujeme:
6 řízků z vepřové řízky z karé
1 ČL soli
1/2 lžičky černého mletého pepře
1 lžičku oregana
4 PL rostlinného oleje
4 uvařená vejce natvrdo
150 g tvrdého sýra
3 PL majonézy nebo hustého bílého jogurtu
Recept pokračuje na další straně
postup:
Plátky masa si uložíme vedle sebe a všechny na povrchu z obou stran nařízneme ve tvaru mřížky.
Vložíme je do mísy, z obou stran osolíme, opepříme a posypeme oreganem.
Zalijeme rostlinným olejem a promícháme rukou.
Vejce natvrdo si nastrouháme na hrubém struhadle, vložíme do misky a smícháme s nastrouhaným sýrem a majonézou.
Plech si pokryjeme pečícím papírem , naskládáme na něj plátky masa a na každý navrstvíme Vajíčkovo-sýrovou směs.
Recept pokračuje na další straně
Pečeme v předehřáté troubě při 180 ° C asi 30 – 35 minut.
Přejeme dobrou chuť!
Video návod :
