Nakoupili jste moc mrkve, nebo jste šťastní majitelé bohaté úrody z vlastní zahrádky? Ať už tak, či tak, dnes vám přinášíme tip, jak takovou šťavnatou mrkvičku dobře použít. Připravte z ní zdravou a lahodou pomazánku. Pikantní chuť jí dodá čerstvý křen. Dopřejte si tuto vitamínovou bombu a nemoci z nachlazení u vás nemají šanci!
Ingredience
- 300 g mrkve
- 50 g čerstvého křenu
- 100 g bílého jogurtu
- 1 čajová lžička hořčice
- 1 jarní cibulka
- citronová šťáva
- cukr, sůl, pepř dle chuti
Pracovní postup
Mrkev a křen očistěte a nastrouhejte na jemno. Jarní cibulku nasekejte. Dejte do mísy a dobře promíchejte s jogurtem.
Nakonec dochuťte hořčicí, solí, cukrem a pepřem, opět promíchejte a namažte na oblíbené pečivo.
Podávejte posypané čerstvými bylinkami. Dobrou chuť.
