Salát z červené řepy, který je tak výborný, že ho budete chtít jíst každý den. Je zdravý, chutný a velmi jednoduchý na přípravu.
Potřebujeme:
5 ks červené řepy
2 ks cibule
2 – 4 stroužky česneku
100 g vlašských ořechů
1 svazek kopru
3 PL rostlinného oleje
1/2 lžičky soli
2 lžičky octa
1/2 PL cukru
Recept pokračuje na další straně
Postup:
Cibuli nakrájíme na tenké půl kroužky, vložíme do hluboké mísy, přidáme půl lžíce cukru, sůl, ocet a dobře promícháme. Necháme 15 minut marinovat.
Na hrubém struhadle nastrouháme řepu, přendáme do mísy s marinovanou cibulí, přidáme ořechy, nasekaný kopr, prolisovaný česnek, pepř podle chuti a zalijeme olejem. Promícháme a můžeme podávat.
foto
Přejeme dobrou chuť!
VIDEO POSTUP :
