Domů / Recepty / Karamelové kuličky s vůní kávy

Karamelové kuličky s vůní kávy

Nejoblíbenějších vánoční dezertů, který máte připravený během několika minut:

Potřeba:
4 balení karamelové sušenky

cca 14 lžic kávy

Volitelný:

Cukr

Rumová vůně

Na polevu :

Roztavená čokoláda

Nasekané ořechy

Strouhaný kokos

Můžete také použít sušené ovoce, barevné dekorativní zdobení, mandlové vločky…

Návod :
Nalijte sušenky do větší misky a přidejte kávu. Pokud máte rádi sladší dezerty, můžete použít slazenou kávu. Nepřidali jsme cukr, protože sušenky Sedita mají velmi příjemnou sladkost.

Přidáme také vůni rumu a rukama začneme pracovat na těstě. Je to snadné a za pár minut vypracujeme jednotnou hmotu.

Složte do čisté pracovní desky a hněteme hladké, lesklé těsto.

Recept pokračuje na další straně


Těsto nemusí být ponecháno v chladničce ,pracujeme s ním nyní. Odstraňujeme jednotlivé kusy, ze kterých tvoříme tvar koule velikosti ořechu v našich dlaních.

Kuličky zabalte do přísad podle chuti -použili jsme roztavenou čokoládu, nakrájené ořechy a strouhaný kokos. Nicméně, koule vypadají krásně i bez obalu. Můžete zabalit přímo do kokosu nebo nejprve do čokolády před kokosem a nasekanými vlašskými ořechy. Případně můžete ořechy smíchat přímo do čokolády a zabalit kuličky do této směsi.

Přeložte zabalené kuličky do papírových košíčků a podávejte chlazené.

Tento dezert vám vydrží opravdu dlouhou dobu, kdykoli vás návštěva překvapí, stačí jej vynést z lednice a jen uložit na misku.

Recept pokračuje na další straně

Poznámka:

Kromě kávy můžete do sušenkového těsta přidat koňak, vařené kakao nebo dokonce několik lžic mascarpone. S těmito variacemi vždy získáte novou chuť. V případě, že do těsta přidáváte mascarpone, doporučuje se nechat kuličky v chladničce před jejich zabalením.

VIDEO POSTUP :