Bílky vyšleháme na tuhý sníh. Postupně přidáváme cukr a šleháme do leskla. Nakonec lehce vmícháme mleté lískové ořechy.
Do středu každého košíčku dáme trošku Nutelly. Na vrch přidáme lískově oříškový krém. Pečeme v předehřáté troubě na 175 °C přibližně 20 minut .
