Nejen v letních dnech je úžasným osvěžením právě okurkový salát. Někdo si ho v létě neodpustí k jakémukoliv jídlu a někdo jiný si s ním vystačí i bez hlavního jídla.
Každý připravuje okurkový salát svým nejoblíbenějším způsobem. Někdo si na něm pochutnává se smetanovou zálivkou, někdo s octovou. Může být sladší, slanější nebo kyselejší.
Proti gustu nelze nic namítat.
Inspirujte se však našim dnešním receptem na ten nejchutnější okurkový salát. Budete si ho pochvalovat ještě dlouho a žádný jiný už nebudete chtít připravovat.
Budeme potřebovat následující ingredience:
3 kg okurek
4 velké cibule
4 zelené papriky
4 polévkové lžíce vegety
15 dkg cukru
4 dl octa
Pokračování na další straně
1.Okurky nakrájejte na drobné kolečka. Veškerou zbylou zeleninu nakrájejte na drobné kousky.
2.Veškerou zeleninu smíchejte v míse. Přidejte vegetu, cukr i ocet.
3.Počkejte půl hodiny, dokud všechny suroviny pustí šťávu. Směs v míse přikryjeme utěrkou.
4.Necháme odstát 24 hodin. Potom směsí naplníme sklenice a zavíčkujeme. Skladujeme v chladu.
Máme hotovo.
Přejeme Vám dobrou chuť.
Sdílejte tento recept, Vaši přátelé si ho určitě zamilují.
