Horké léto má podle kalendáře za chvíli končit. Přesto sluneční paprky stále ukazují svou sílu. V takovém počasí není často ani moc chuti k jídlu. Osvěžte své chuťové pohárky skvělou tvarohovou pomazánkou ochucenou čerstvým koprem. Zasytí vás, doplníte si důležité vitamíny a nabijete si baterky na další horký den. A hotová je jedna dvě!
Ingredience
- 250 g měkkého tvarohu
- 2 lžíce krémové zakysané smetany
- svazek čerstvého kopru
- 1 polévková lžíce citronové šťávy
- sůl a pepř dle chuti
Pracovní postup
Tvaroh a kysanou smetanu dobře utřete, popřípadě vyšlehejte ve šlehači. Přidejte najemno nasekaný kopr, citronovou šťávu a nakonec dochuťte solí a pepřem.
Svěží letní potěšení v podobě tvarohovo-koprové pomazánky. Stačí křehké chleby, nebo krekry a skvělá svačinka je na stole. Dobrou chuť.
