Fantastický recept na linecké pečivo, které chutná jako z dětství.
Těsto je tak lahodné, že se doslova rozplývá na jazyku.
Uložte si tento fantastický recept.
Jeho tajemství spočívá v jedné přísadě a to ve vepřovém sádle.
Potřebujeme:
Na těsto:
50 dkg hladké mouky
20 dkg vepřového sádla
15 dkg práškového cukru
2 žloutky
1 balíček vanilkového cukru
1/2 balíčku prášku do pečiva
Nastrouhaná kůra z 1 citronu
přibližně. 3 polévkové lžíce zakysané smetany
K mazání:
Meruňkový džem
Rybízový džem
Džem
Nutella
Na vrchu:
moučkový cukr
Recept pokračuje na další straně
Postup:
V misce smícháme suché přísady.
A rozdrobíme je s tukem.
Přidejte vaječný žloutek.
Nyní přimícháme zakysanou smetanu (je-li třeba, můžete přidat zakysanou smetanu).
Základem je získat těsto, které se lehce natahuje.
Odložíme na 1 hodinu na chladné místo.
Vyválíme na tenko.
Recept pokračuje na další straně
Vystřihněte libovolné tvary, z nichž jeden by měl mít uprostřed otvor.
Uložíme na plech vystlaný pečícím papírem.
Pečeme do zesvětlení.
Vychladlé slepíme marmeládou a posypeme moučkovým cukrem.
přejeme vám dobrou chuť! 🙂
