Vynikající recept na rychlé jablečné sušenky, které připravíte z jednoduchého těsta a při jejich přípravě si ani neušpiníte ruky.
Potřebujeme:
2 vejce
100 g másla
80-100 g cukru
1 obal vanilkového cukru nebo vanilkové esence
1 špetku soli
350 g pšeničné hladké mouky
15 g prášku do pečiva
2 jablka
Recept pokračuje na další straně
Postup:
V misce si smícháme vejce s cukrem a špetkou soli.
Vyšleháme. Přidáme nakrájené změknuté máslo a opět prošleháme.
Přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva, zamícháme do těsta.
Jablka si nakrájíme na drobné kostičky a zamícháme do těsta. Pracujeme lžící.
Následně z těsta formujeme pomocí dvou lžic jednotlivé sušenky na plech vyložený papírem na pečení.
Recept pokračuje na další straně
Pečeme ve vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů, dokud sušenky nejsou nahnědlé.
Upečené sušenky poprášíme moučkovým cukrem a když vychladnou, podáváme.
Video postup:
