Chcete své hosty nabídnout něčím originálnějším jako jsou klasické obložené chlebíčky? Připravte jim sýrovou mísu a k ní tyto fantastické nadýchané mini langoše.
Potřebujeme:
šálek o objemu 250 ml
1 šálek mléka
2 a 1/2 šálku hladké mouky
1 ČL soli
1 lžičku sody
Postup:
Do mísy si nalijeme vlažné mléko, přidáme sůl, jedlou sodu a opatrně po částech přimícháváme mouku. Důkladně vypracujeme hladké kompaktní těsto.
Těsto si přendáme na pomoučený pracovní desku a vyválíme na placku . Následně ho rozřízneme na menší části.
Recept pokračuje na další straně
Na pánev si nalijeme dostatečné množství oleje, rozpálíme a smažíme v něm nařezané kousky těsta. Ty by se měly téměř okamžitě začít nafukovat. Smažíme z obou stran dozlatova a následně necháme okapat na papírové utěrce.
Můžeme servírovat. Přejeme dobrou chuť!
