Vynikající inspirace na dezert.
Potřebujeme:
- 60 g oleje
- 50 ml vody
- 100 g sušeného mléka
- 50 g krupicového cukru
- 50 g strouhaného kokosu + kokos na obalení
- lískové oříšky
- 2 ks Margot tyčinky (1 ks = 100 g)
Při zastavení šíření:
- Nasekané nesolené arašídy nebo vlašské ořechy
- Čokoláda a trochu hery
Postup:
- V hrnci smícháme vodu, máslo a cukr, přendáme na plamen a necháme rozpustit.
- Margot tyčinky rozdrobíme nebo nastrouháme a přidáme do této směsi spolu se sušeným mlékem a kokosem.
- Necháme na plameni a mícháme, dokud se všechny přísady nespojí.
- Sundáme z plamene a směs necháme vychladnout.
- Z takto připraveného těsta tvoříme kuličky, do kterých středu zabalíme vlašský ořech.
- Připravíme si polevu : V misce si rozpustíme čokoládu s herou.
- Když je hmota tekutá, přidáme nasekané ořechy a v této směsi následně obalujeme kuličky.
- Dáme ztuhnout na plech s pečícím papírem do chladu a poté podáváme v ozdobných košíčcích.
